Livolin

Thiếu vitamin B2: bổ sung như thế nào để điều trị bệnh gan hiệu quả?

653 lượt xem 

Thiếu vitamin B2: bổ sung như thế nào để điều trị bệnh gan hiệu quả?

Vitamin B2 có liên quan mật thiết đến glutathione, một hợp chất quan trọng giúp hỗ trợ giải độc gan ở cấp độ phân tử. Thiếu hụt vitamin B2 gây ảnh hưởng đến đặc tính chống oxy hóa của glutathione và suy giảm khả năng bảo vệ gan của phân tử này. 

Vitamin B2 là gì? Tác dụng của vitamin b2?

Vitamin B2, hay còn gọi là riboflavin, là một loại vitamin B tan trong nước. Cũng giống như các loại vitamin nhóm B khác, vitamin B2 đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất năng lượng cho cơ thể. Ngoài ra, chúng còn mang đến nhiều lợi ích đối với gan của bạn. Việc thiếu vitamin B2 có thể gây ra một số vấn đề cho cơ thể.

Vậy công dụng của vitamin B2 là gì và bạn cần làm gì khi thiếu vitamin B2? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc này.

Thiếu vitamin B2: bổ sung như thế nào để điều trị bệnh gan hiệu quả?
Thiếu vitamin B2: bổ sung như thế nào để điều trị bệnh gan hiệu quả?

Vitamin B2 có tác dụng gì?

  • Giúp hình thành các tế bào hồng cầu và kháng thể, giúp giải phóng năng lượng từ
  • Xúc tác cho quá trình chuyển vị hydro trong quá trình hô hấp của mô
  • Có tác dụng như một chất chống oxy hóa để loại bỏ các gốc tự do từ các tế bào
  • Giúp hấp thụ vitamin và khoáng chất khác vào cơ thể
  • Rất cần thiết cho quá trình chuyển hóa năng lượng trong cơ thể.
  • Rất cần thiết cho da, móng tay, tóc, môi, lưỡi và thị giác.

Mối quan hệ giữa vitamin B2 và glutathione trong quá trình điều trị gan

Lợi ích của glutathione đối với gan

Glutathione là một chất chống oxy hóa được tạo ra trong tế bào và đóng vai trò quan trọng trong quá trình giải độc gan. Chúng ta đều biết, mức độ stress oxy hóa cao là một trong những dấu hiệu báo trước của nhiều bệnh lý như đái tháo đường, ung thư, bệnh gan… Nhiều bằng chứng cho thấy glutathione ngăn chặn các tác động của stress oxy hóa, từ đó giúp phòng ngừa bệnh tật hiệu quả. 

Ngoài ra, tình trạng tế bào bị chết có thể trở nên trầm trọng hơn do thiếu hụt các chất chống oxy hóa trong cơ thể, bao gồm cả glutathione. Điều này có thể dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ ở cả người có và không lạm dụng rượu. Glutathione đã được chứng minh có thể cải thiện nồng độ protein, enzyme và bilirubin trong máu ở những bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ mãn tính do rượu và không do rượu.

Mối quan hệ giữa vitamin B2 và glutathione trong điều trị bệnh gan

Các glutathione trong cơ thể tồn tại ở cả hai dạng là oxy hóa và khử. Tuy nhiên, chỉ có dạng khử của glutathione mới hoạt động như một chất chống oxy hóa nội sinh trong các tế bào và giúp tiêu diệt các gốc tự do. Nếu ở dạng oxy hóa, glutathione bị vô hiệu hóa và không thể phát huy được tác dụng.

Vì vậy, chúng cần các enzyme để khử glutathion dạng oxy hóa thành glutathion dạng khử, các enzyme này có tên là glutathione reductase. Tuy nhiên, glutathione reductase cần đến vitamin B2 ở dạng coenzyme FAD để hoạt động hiệu quả. Do đó, vitamin B2 đóng vai trò quan trọng giúp tăng lượng glutathione dạng khử trong tế bào.

Thiếu hụt vitamin B2 có ảnh hưởng đến các đặc tính chống oxy hóa của glutathione và dẫn đến suy giảm khả năng chống oxy hóa của tế bào. 

Không những ảnh hưởng đến quá trình khử các glutathione dạng oxy hóa, vitamin B2 còn liên quan đến khả năng tăng sinh glutathione. Một số nghiên cứu trên động vật cho thấy rằng nồng độ glutathione ở gan giảm đáng kể khi bị thiếu vitamin B2.

Tìm hiểu: Thiếu vitamin B6 sẽ ảnh hưởng như thế nào đến gan? Cách bổ sung phù hợp

Thiếu vitamin B2 cần làm gì?

Biểu hiện của tình trạng thiếu vitamin B2

Thiếu vitamin B2 có thể được chia làm 2 loại là nguyên phát và thứ phát. Thiếu vitamin B2 nguyên phát thường là do chế độ ăn uống không đủ chất. Ngược lại, thiếu vitamin B2 thứ phát lại xảy ra vì một số lý do khác như ruột không thể hấp thụ vitamin B2, cơ thể không thể chuyển hóa hoặc do vitamin B2 được đào thải quá nhanh.

Biểu hiện của tình trạng thiếu vitamin B2
Biểu hiện của tình trạng thiếu vitamin B2

Khi bị thiếu vitamin B2, cơ thể bạn sẽ trở nên mệt mỏi, đồng thời bạn cũng có thể gặp phải một số biểu hiện như:

  • Chậm lành vết thương
  • Đục thủy tinh thể, mắt cay, đỏ mắt hoặc kém chịu đựng với ánh sáng mạnh
  • Lưỡi bị đau và môi nứt nẻ
  • Viêm niêm mạc miệng, lở miệng và đau họng
  • Da khô, tóc dễ gãy, móng tay và móng chân giòn
  • Thiếu máu do thiếu sắt

Hàm lượng vitamin B2 cần dùng mỗi ngày

Theo đại học bang Oregon, lượng vitamin B2 được khuyến nghị hằng ngày (RDA) đối với nam giới từ 19 tuổi trở lên là 1,3mg và với nữ giới là 1,1mg. Trong thời kỳ mang thai và cho con bú, phụ nữ có thể phải bổ sung nhiều vitamin B2 hơn. Cụ thể, bạn cần 1,4mg khi mang thai và 1,6mg khi cho con bú.

Vitamin B2 có ở đâu?

Vitamin B2 là một loại vitamin tan trong nước nên rất dễ bị đào thải ra khỏi cơ thể. Vì vậy, bạn cần bổ sung thêm vitamin B2 thường xuyên. Cách tốt nhất giúp bạn cung cấp đủ lượng vitamin B2 là thông qua chế độ ăn uống hằng ngày. Tuy nhiên, một số đối tượng có nhu cầu vitamin B2 cao hoặc không thể hấp thụ vitamin B2 trong thức ăn, lúc này, các thuốc hoặc sản phẩm bổ sung B2 có thể là sự lựa chọn hoàn hảo.

Vitamin B12 là một loại vitamin thiết yếu nhưng cơ thể không thể tự sản xuất được. Thông thường, loại vitamin này có nhiều trong các sản phẩm từ động vật, một số thực phẩm nhất định và trong các sản phẩm bảo vệ sức khỏe.

Thực phẩm

Vitamin B2 có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm khác nhau như:

  • Các loại thịt và nội tạng như thịt gia cầm, thịt bò, thận hoặc gan của động vật
  • Trứng
  • Sữa hoặc các sản phẩm từ sữa
  • Một số loại rau củ như măng tây, atisô, bơ, nấm, mùi tây, bí đỏ, khoai lang, đậu Hà Lan…
  • Các loại rau họ cải như bông cải xanh, rau bina, cải xoong…
  • Ngũ cốc và các loại hạt
  • Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt hoặc bánh mì nguyên cám
Thực phẩm cung cấp vitamin B2
Thực phẩm cung cấp vitamin B2

Sản phẩm hỗ trợ

Bạn có thể sử dụng các loại thuốc bổ sung vitamin B2 đơn hoặc thuốc kết hợp các vitamin nhóm B để giúp bổ sung đầy đủ lượng vitamin B2 cần thiết cho cơ thể.

Ngày nay, một số thuốc hỗ trợ gan được thiết kế với thành phần chứa vitamin B2 và nhiều hợp chất khác có lợi cho gan như phospholipid, vitamin E và các vitamin nhóm B khác, giúp mang lại kết quả hỗ trợ toàn diện hơn cho gan.

Những loại thuốc này nên được ưu tiên sử dụng cho bệnh nhân gan có tăng nhu cầu về vitamin vì có thể mang lại nhiều lợi ích chỉ trong một viên thuốc duy nhất.

  • Vitamin B2 và các vitamin nhóm B khác (B1, B3, vitamin B6, B12) trong các thuốc này đóng vai trò quan trọng đối với quá trình trao đổi chất của tế bào và giúp cung cấp năng lượng cho gan và cơ thể. Chúng giúp cải thiện nhanh các triệu chứng thiếu hụt vitamin nhóm B như mệt mỏi, chán ăn, chóng mặt, tổn thương thần kinh…
  • Vitamin E lại đảm nhận vai trò bảo vệ gan bằng cách “đánh bại” các tác nhân gây tổn thương.
  • Phospholipid thiết yếu giúp tái tạo và sửa chữa màng tế bào bị tổn thương. Đồng thời, hợp chất này còn có khả năng làm tăng sinh khả dụng của các chất dinh dưỡng khác, từ đó giúp cơ thể bạn hấp thu và chuyển hóa vitamin, đặc biệt là vitamin B2 được dễ dàng hơn.

Với sự kết hợp của 3 thành phần này, các thuốc hỗ trợ gan giúp tái tạo, tăng cường giải độc và bảo vệ gan trước những tác nhân như virus, rượu và thuốc lá. Không những vậy, chúng còn hỗ trợ điều trị trong một số bệnh về gan như viêm gan cấp, bán cấp, mạn tính và hỗ trợ chăm sóc trước và sau phẫu thuật (đặc biệt trong phẫu thuật gan hoặc túi mật).

Vitamin B2 là một loại vitamin quan trọng nhưng thường bị nhiều người bỏ qua. Với những lợi ích đối với gan, bạn hãy bổ sung thêm vitamin B2 từ chế độ ăn hằng ngày và các loại thuốc hỗ trợ để giúp bảo vệ gan hiệu quả.

Ngày nay, các loại thuốc hỗ trợ gan thường kết hợp vitamin B2 và nhiều hợp chất khác nhau như vitamin E, phospholipid và các vitamin nhóm B khác để mang lại hiệu quả toàn diện hơn cho gan. Đừng bỏ qua những lợi ích này, bạn nhé!

Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh

Chủ để: viêm gan c lây qua đường nào, dấu hiệu viêm gan c, tác dụng của vitamin b2, vai trò của vitamin b2, vitamin b2 có tác dụng gì, vitamin b2 có trong thực phẩm nào

SHARE THIS POST

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest

CÁC BÀI LIÊN QUAN

Hệ thống cửa hàng

Gọi cho chúng tôi

Nhắn tin liên lạc

Scroll to Top